FoxyVanil – Ergebnisse

Im Projekt „FoxyVanil“ wurden wissenschaftliche Grundlagen zur Aufklärung von Abwehrmechanismen der Vanillepflanze gegenüber pflanzlichen Krankheitserregern untersucht. Die gewonnenen Erkenntnisse sollen dazu beitragen, pathogen-tolerante Vanille-Genotypen besser zu verstehen und langfristig nachhaltige Strategien für einen stabileren Vanilleanbau zu entwickeln.

Im Projekt wurden vier verschiedene Vanille-Genotypen Nagoya-konform beschafft und hinsichtlich ihres Metaboloms untersucht. In einem Infektionsversuch wurden die Pflanzen anschließend gezielt mit einem Vertreter der Gattung Fusarium (Fusarium solani) inokuliert und über mehrere Tage hinweg wiederholt beprobt. Anschließend wurden die Proben mithilfe etablierter Metabolomics-Methoden analysiert und die gewonnenen Daten statistisch ausgewertet.

Die Ergebnisse zeigen, dass sich das Metabolom der untersuchten Vanille-Genotypen deutlich voneinander unterscheidet. In einigen Genotypen konnten erhöhte Intensitäten bestimmter Sekundärmetaboliten nachgewiesen werden, denen in der Literatur eine Rolle bei pflanzlichen Abwehrreaktionen zugeschrieben wird. Diese Unterschiede könnten eine mögliche Erklärung für die beobachtete Pathogentoleranz einzelner Genotypen darstellen.

Darüber hinaus wurden nach einer Infektion mit Fusarium solani Veränderungen in den Metabolitenprofilen festgestellt. Dabei traten bei einigen Verbindungen deutliche Intensitätsunterschiede gegenüber nicht infizierten Kontrollpflanzen auf. Für mehrere dieser Metaboliten sind Eigenschaften beschrieben, die potenziell zur pflanzlichen Pathogenabwehr beitragen könnten. Insgesamt liefert das Projekt wichtige Hinweise darauf, welche metabolischen Prozesse bei der Abwehrreaktion von Vanillepflanzen gegenüber Fusarium spp.-Infektionen eine Rolle spielen könnten. Die Ergebnisse bilden eine Grundlage für zukünftige Arbeiten zur Identifizierung pathogen-toleranter Genotypen sowie zur Entwicklung nachhaltiger Strategien im Hinblick auf die Stabilisierung der Vanilleproduktion.