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Der Innovationsraum NewFoodSystems

Klimawandel, wachsende Bevölkerungszahlen und die Auswirkungen anthropogener Umweltbelastungen stellen die Lebensmittelproduktion vor große Herausforderungen. Gemeinsam gilt es neue Wege zu gehen und Lösungen zu erarbeiten. Der Innovationsraum NewFoodSystems will hierzu einen Beitrag leisten.

Aus dem Innovationsraum

Der Sustainable Innovation Process

Im Innovationsraum NewFoodSystems wurde das Innovationsmanagement neu und nachhaltig gedacht. Herausgekommen ist dabei der Sustainable Innovation Process (…)

Multimedia-Story "PflanzenFleisch"

Im Rahmen der BMBF-initiierten Multimedia-Story „Lebensmittel der Zukunft“ entstand durch Prof. Dr. Ute Weisz ein Beitrag über das NFS-Projekt Nachhaltige Proteinzutaten (…)

Logo von NewFoodSystems Neue Lebensmittelsysteme im Dialog

Interviewreihe mit unseren Partnern

Lernen Sie im Rahmen unserer Interviewreihe „Im Dialog“ unsere Partner kennen und erhalten Sie Einblicke in die Projekte des Innovationsraums (…)